今回訪問したワイナリーMelvilleの隣にあって、同じような立地だからきっと美味しいに違いないと思って寄ってみました。http://babcockwinery.com/welcome
ワイナリー巡りは結構大変。行きたいワイナリーは点在するから、攻めるワイナリーの数を多くしたいのなら当然だけど近場同士で組み合わせたら効率が良いのです
広いテイスティングルーム。元は倉庫だったのかもしれないような大きな建物の中がテイスティングルーム兼ギフトショップになっていました。
中は外からは想像つかない位お洒落でモダンな感じ。広い空間にテイスティングスペースが2箇所あって、前半、後半と周っていくスタンプラリーの様な形式。
ここのワイナリーはRoyaleシリーズとTerroirシリーズがあって、後者の方が格式の高いシリーズになっているそうです。立地的にはピノノワール、シャルドネがやっぱり強いはず・・・！
ところでここ周辺のワイナリーは、ナパとは違ってオツマミが充実している。チーズ、クラッカー、フルーツ。おかげで子供も楽しめている感じ。大人だけの楽しみだと多少罪悪感もあるんだよねえ。
結果は、やっぱり価格に比例して味も良かった感じ。特にピノノワールのDeja vuは絶品。香り、味、凄く良い。でもさっきピノノワール買っちゃったしなあ。という事でお安いShirahを購入。
最後に一番美味しかったのをもう一杯ついでくれるというサービスも！もちろんDeja vuを指定。ああ、美味しいんだけど・・一本60ドルかあ。。隣のMervilleと比べてみると（もちろん帰宅した後でMervilleのワインを飲んだ後の比較）、Babcockは少し価格設定が高い感じがした。
幾らか買うと試飲料は無料に（確か30ドルだった気がするんだけど）なるのだけど、購入金額が足りないなあと思っていたら、今回は試飲の分は良いよ！と。ええー。本当に親切なテイスティングルームだと思った。結構人も多くてスタッフは明らかに大変そうだったけど、丁寧な説明、試飲の数の多さはなかなかのもの。ナパの敷居の高ーいワイナリーと比べると私個人的には、まだ知名度は無いけれど今後伸びる地区だろうな！って感じ。