今日はトニーの誕生日を自宅で軽くお祝いしました。トニーの好きな物を私が作って自宅で家族だけで楽しむ感じ。たぶん本当はお友達を呼んで盛大にっていうのがトニースタイルだと思うのですが、最近会食やパーティばかり続いているので、このスタイルにしました。夕食のメインはブイヤベース。海鮮が好きなトニーのリクエスト。ムール貝、アサリはRanch99で安く済ませましたが、ホタテはトレーダージョーズの冷凍コーナーにある高級品(?)。これは本当に大きくて味が良かった。実はこのホタテ、生食出来るかな・・・と思いカルパッチョにもしてみました。お腹も壊さなかったし美味しかったけどパッケージには生食用とは書いていない。。お客様には出せないけど二人で楽しむなかいいかなあと思う。
続いてケーキ。これもトニーの好きなチーズケーキ。Ranch99で購入。Ranch99のベーカリーは安くて美味しい。日本の味に近い気がする。Saturaよりも甘さ控えめ・・な気がするのは私だけ?ハートという形も結構嬉しかったみたい^^これで確か6ドルなんだから素晴らしい。昨年はパロアルトのCheese Cake Factoryでチーズケーキを購入したけど、お洒落でバラエティもあるけれど、ボリューミーだしヘビーな記憶があるなあ。夜の宴会はスパークリングで乾杯♪ このIron Horseは半年前にワイナリーに行ったことのある銘柄。http://alfyukio.sakura.ne.jp/blog/?p=1353 今日はBevmoで購入。丁度セール中で20ドル以下で買えたしWedding Cuvee。美味しかったー。
子供が2人になると年中誕生会してる感じになって、ついつい夫婦のお祝いをスキップしたくなってしまうけど。トニー位祝ってくれーと主張してくれる方がいいのかもなあ。