こちらに訪れてもう一度やってみたいことリストの一つ。
牡蠣BBQ。
10年前、友人家族と何度行ったことか。
皆で色んなソースを持ち寄って、、本当に楽しかった思い出。ポイントレイズ 牡蠣ＢＢＱ TOMALES BAY OYSTER COMPANY | Blue sky Stanford lifeBlue sky Stanford life (alfyukio.sakura.ne.jp)
しかし道中は片道２時間。長い…。
その道中にチーズ屋さんがあります。ベイエリアの高級スーパーWhole Foodsでも取り扱っているチーズです。せっかくなので立ち寄るしかない！Nicasio Valley Cheese (nicasiocheese.com)
せっかく立ち寄ったのに店内の写真を撮り忘れました。
店内に入ると工場と直売所があり、試食もいただけました。フレッシュチーズからハードな熟成タイプまで色々。Whole Foodsで買うよりも少しお得ですし、よく見るとSpecial Price的なものもあり。このお店から少し離れた場所に牧場があって乳牛を放牧しています。
トイレ休憩を済ませ、チーズも購入し、再び牡蠣BBQの道は続きます。