シンガポールの中華街（China Town）にある牛水車美食街（Food Street）に行ってみました。アメリカ滞在時によく行ったワゴン式の飲茶のお店にまた行きたくて、トニーが調べたのです。日本には無いんですよね・・・ワゴン式。
シンガポールでも美味しいと評判のお店だそうです。
Yum Cha Restaurant ※定休日は月曜日、地下鉄のChinatown駅から数分。
5年前に来たときは、マクスウェル・フードセンター（Maxwell Food Centre）のホーカー（屋台）でチキンライスを食べたなあ。。
チャイナタウンのメインストリート（パゴダストリート）付近を通り抜け…
飲食店がひしめき合う美食街ストリート。アーケードの下は簡易テーブル席が置いてあって皆さん夕食を食べています。通行人が気にならないのかしら… 日本人だと衛生面が気になってしまいそう。
飲茶酒楼は、屋台ではなく、ちゃんとしたレストランなので店構えを見て安心しました。夕食時なのですが、予約なしで７人すぐ入れました。
飲茶は１品５～１２ドル位。
横浜の中華街よりもやや高い位？ でも豊富なメニューや出来立てを運ぶワゴンサービスは日本ではまずお目にかかれないので嬉しい！！
他にも腸粉、大根餅、等。美味しかった・・・！！！
お腹いっぱいになってしまいましたが、「あれも頼みたかったなーー」と心残りが多かったです。飲茶は案外直ぐにお腹いっぱいになってしまう。。
大通りまで出て、タクシーでケッペルベイエリアに戻りました。